Ingredientes

  • 400g de morangos inteiros
  • 1/4 de xícara de água
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de suco de limão
  • 395g de leite condensado
  • 2 xícaras de maisena
  • 1/2 colher de manteiga
  • Leite condensado a gosto

Como fazer

Em um liquidificador, bata os morangos com a água, o açúcar e o limão, até ficar um creme homogêneo. Despeje em um refratário, e congele por 30 minutos. Enquanto isso, em uma panela, misture bem o leite condensado, a maisena e a manteiga, até ferver. Desligue o fogo, coloque também no refratário e cubra a superfície com morangos fatiados, antes de congelar por mais 30 minutos. Está pronto! Na hora de servir as fatias da torta, complemente com leite condensado a gosto.

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